इस तरीके से बनाये स्वादिष्ट लजीज अजवाइन अरबी
सामग्री
अरबी
अजवाइन
गरम मसाला
लाल मिर्च पाउडर
चाट मसाला
हल्दी पाउडर
अनारदाना
नीबू का रस
नमक
तेल
इस तरीके से बनाये स्वादिष्ट लजीज अजवाइन अरबी
बनाने की विधि
अरबी को उबाल कर छील ले | और मनचाहे आकार में काट ले | फिर इसे कढ़ाही में धीमी आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक पकाए | इस तरीके से बनाये स्वादिष्ट लजीज अजवाइन अरबी
तली हुई अरबी को बाउल में रखे | इसके बाद अजवाइन , नमक , गरम मसाला , लालमिर्च पाउडर , चाट मसाला , हल्दी पाउडर , अनारदाना और नीबू के रस को अरबी पर हर जगह बराबर - बराबर मात्रा में छिडके | ताकि मसाले अच्छी तरह से अरबी में मिल जाए | फिर अजवाइन अरबी को गर्म - गर्म सालसा सॉस के साथ सर्व करे |
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